На главную страницу
 
Консультации
Форум
 
 

Диеты

 

Новости сайта

Стройная фигура
Диеты
Спортзал
Победить целлюлит
Советы на каждый день
Перед зеркалом
Уход за кожей и волосами
Уход за руками
Уход за телом

 

Похудеть не так сложно, важно снова не поправиться

Для одиноких людей придерживаться диеты относительно проще, если на кухне будут отсутствовать "соблазны". Гораздо сложнее придется тому, кто должен готовить еду на всю семью и одновременно измерять свои порции в граммах и калориях. Попробуйте уговорить членов семьи, чтобы они на время вашей диеты отказались от свинины и блинчиков, а питались бы тем же, что и вы, хотя и в больших количествах. В результате у вас будет меньше работы на кухне и вам не придется с завистью заглядывать в чужие тарелки.

Во время приготовления откажитесь от проб.

Если вы даже только по одной ложке попробуете то одного, то другого, вы быстро перестанете контролировать количество калорий, поступающих в организм. Лучше всего поставьте соль, перец и другие приправы на стол, чтобы каждый мог по вкусу приправить свое блюдо, может быть, это даже придется по вкусу членам вашей семьи, особенно детям. Если после приема пищи у вас все же осталось чувство голода, не доедайте то, от чего отказались члены вашей семьи, даже если это совсем крохотный кусочек. Именно такие крохотные кусочки сводят на нет результаты диеты и откладываются в виде жира на животе и бедрах.

Если вы готовите отдельно для себя и других членов семьи, избегайте в этот период приготовления сложных блюд, тем более тех, которые требуют много' времени. Постарайтесь готовить с желанием и любовью, кроме того, не забывайте об аккуратности. Блюдам придавайте больший объем, например, уложите их горкой на маленькой тарелке: в результате при одном только взгляде на еду у вас появится ощущение скорого насыщения.

Ешьте спокойно и в хорошем настроении. За едой не увлекайтесь радио, телевизором или газетой. Быстро проглоченный кусок доходит до желудка, а не до головы, а об ощущении насыщения сигнализирует именно голова.

Ешьте как можно медленнее.

К тому же постарайтесь каждый кусочек "прочувствовать" на языке. Если вы курите и решили бросить курить, отложите это до окончания диеты. Без труда выдержав диету, вы с большей уверенностью в своих силах приступите к борьбе с вредными привычками. Не берите сигарету, чтобы заглушить чувство голода. Если вам мучительно захотелось есть, возьмите жевательную резинку без сахара. Избегайте - особенно если вы живете одни - холодильников, переполненных продуктами. В начале диеты возможно и такое, что, героически продержавшись днем, ночью вы опустошите все его полки. Лучше выкроить время для покупки продуктов маленькими порциями, тем более что в этом случае вы будете питаться более свежими продуктами. За покупками отправляйтесь только после еды, тогда вам легче удастся избежать лишних закупок и желания полакомиться ими по пути домой.

Если вы проголодались между двумя приемами пищи, выберите одну из приведенных в нашей книге закусок на 100 ккал. Если вам очень захочется сладкого, попытайтесь удовлетворить свое желание маленьким кусочком шоколада, что составит ок. 25 ккал, или шоколадной конфетой, что будет равно ок. 45 ккал, и не забудьте о них при расчете дневного рациона. Однако лучше заглушить чувство голода фруктами, чем сладостями. Во время диеты постарайтесь избегать крепких алкогольных напитков. От них в организм поступает много "пустых" калорий и к тому же разгорается аппетит. Если же вы позволили себе "пропустить" бокал вина или кружку пива, в этот день также нужно ограничить свой рацион, например, на обед приготовить овощи или другие малокалорийные, но объемные блюда. Время от времени можно позволить себе бокал шампанского (0,2 л), но затем учесть и эти дополнительные калории.

Самыми подходящими напитками во время диеты являются зеленый чай и фруктовый компот - тем более, что они приятны на вкус, в том числе в охлажденном и неподслащенном виде. Кофе и черный чай без сливок и сахара способен пить не каждый, тем более что сахар улучшает аромат и вкус именно высококачественных сортов черного чая. В этом случае заменяйте сахар малокалорийными подсластителями, а сливки - обезжиренным молоком или минимальным количеством консервированного молока без сахара.

В течение первых двух-трех недель постарайтесь избегать застолья.

Даже если ваши друзья информированы о том, что вы находитесь на диете. Невзирая на то, много или мало собирается гостей, официальный это ужин или дружеская вечеринка, все равно найдутся люди, которые будут с удивлением наблюдать, как вы отказываетесь от изысканного мяса, рыбы и прочих деликатесов и наслаждаетесь одним гарниром, да еще в минимальных количествах. Возможно, это даже вызовет недоброжелательные высказывания или косые взгляды, причем, вполне вероятно, людей отнюдь не идеального веса.

Как только сброшены первые несколько килограммов, можно позволить себе небольшое отступление от диеты.

Но только в гостях! И при условии, что вы старательно будете избегать жирной пищи, калорийных десертов и выпечки. А отказ от алкогольных напитков объясните тем, что вы за рулем. Если все же вас уговорили на "большое" отступление, следующий день запланируйте как разгрузочный. Не советуем вам вставать на весы на следующее же утро, чтобы не впасть в депрессию. Проверьте ваш вес после разгрузочного дня.

В общем и целом не стоит каждый день вставать на весы. При нашей диете вы будете сбрасывать вес постоянно. Но только при помощи суперточных весов, которые отслеживают каждый грамм, вы сможете радоваться ежедневному успеху. К помощи обычных точных весов следует прибегать не чаще, чем один раз в два-три дня. Перечень продуктов, приводимых ниже, показывает, насколько разнообразными могут быть вторые завтраки и полдники: рыба, мясо, молочные продукты, выпечка, овощи, фрукты, орехи и напитки. Они помогут заглушить чувство голода и без труда "впишутся" в малокалорийную диету. К тому же они сбалансируют ваш рацион. Уже через непродолжительное время вы почувствуете, что 800 г сельдерея, большой огурец, 300 г клубники или малины скорее вызовут чувство сытости, чем 35 г печеночного паштета, причем все эти продукты содержат одинаковое количество калорий. Именно благодаря низкой калорийности овощей и фруктов вы сможете быстро исправить небольшое "прегрешение" предыдущего дня, учтите также, что в овощах и фруктах содержится достаточно балластных веществ, оптимальным образом стимулирующих деятельность органов пищеварения.

*****

Copyright 2001-2009©
Внимание! Перепечатка материалов сайта без ссылки на источник запрещается!
E-mail: info@nt-esla.ru

Программирование и дизайн © Ses